Salsera petita i la quantitat de salsa que conté. Salsa confeccionada i servida en salseró per a menjar volateria o caça.
"Un salcero per ocells salvatges." "Potatge que s diu salsaron blanch." "Salsero per colomins en ast." "Salsero per a volateria cuyta en ast." "Salcero per a perdius o gallines de ast." Nola, Robert de Art del coch
