PELAR, [PALAR] v. a.

Llevar la pell, les pellofes, les closques, escorxar.

"Con se deu palar lo cur de la cara.
Si voletz fer pelar lo coyr de la cara, ajatz borraix, argent viu, e sia mesclat ab .j. poch de cera blanca, e mauratz o tot ensemps; puis posatz o en la cara e levara n lo coir..."
Tròtula de Mestre Johan 8 c

"Sia pressa rael de alla e sia be pelada e pux sia cuyta molt be..."
Micer Johan Receptari de Micer Johan CXXXVII