Moviment sobtat i convulsiu que fa eixir d'un cop i amb violència l'aire pel nas i la boca.
"Si t sens venir esternut, baxa lo cap tantost sots la taula, e ab ton mocador e ab ta falda cobre t lo nars e lavors serveix lo a sa necessitat." Eiximenis, Francesc Terç del Crestià
"E l senyal de la Iª que son les venes sobre la cornia vermeyles e fa esternutz e molta lagrema..." Joan Jacme Alcoatí f. xlj, a