FAVA FRESA un. pluri.

Fava pelada i reduïda a fragments menuts.

V. fresat, ada.

"Item reebem del meteix lx. mugs de fava freza que fan a iiij. besants lo mug ccxl. besants."
Comptes de la creuada de Jaume I a Terra Santa Arx. C. d'A. (reg. 17, f. 117 a 144)

"Altre empastre: fava fresa sia cuyta en aygua e ab comi picat e calt posat sus."
Tròtula de Mestre Johan 20 b

"Item si es picat e mes ab la fava ffressa cuyta e posada sobre los collons, desinfla s si son inflats per cascament."
Macer: llibre de les herbes i les seues virtuts 8; MS. n. 216, f. xxxvij, a. Bib. Univ. València

"Ni cal caragols, / ni cal carabaces,
Ni encara llentilles, / puix tinch fava fresa."
Gassull, Jaume Brama dels llauradors 199