BLET s.

Planta d'hort semblant de l'espinac.

"... et dona li a meniar fins en huit dies blets e ab let de amelles que son spinachs..."
Micer Johan Receptari de Micer Johan III

"Una semmana
hi mengi blets,
cols e brots frets,
prou ansalada,
may carn cuynada."
Roig, Jaume Spill 960

"E alo que es de la octoritat de l aygua es migancer e temprat en grossea e en simplea axi com son pomes dolces e fulles de violes, e bletz, e almols, e verdolagues..."
Ibn Wáfid Llibre de les medicines particulars f. 1, d