GINGEBRADA s.

Medicament en el qual entra, entre altres ingredients, el gingebre.

"A les collacions prench de mos letovaris diverses segons lo temps: o aloses ençucrades per refrescar lo fetge... o endiana fina ab qualque gingebrada per fer digestio."
Eiximenis, Francesc Terç del Crestià f. 167 v