CUINAT, [CUYNAT] s.

Menjar confeccionat a la cuina.

"... que deu donar a menjar a tots los mariners tres jorns de la septmana carn, ço es a saber: el diumenge, e n lo dimarts, e en lo dijous; e en los altres jorns de la septmana cuynat..."
Consolat de Mar tit. III, cap. CXLIV

"Josef, content,
may enguanat
en lo cuynat
ffon, com Isach;"
Roig, Jaume Spill 11.218