AGRÀS, [AGRAÇ] s.

Raïm verd; estat dels raïms verds.

"Item, que negu, hom ni fembra, no gaus vendre agras ni tener per vendre si no era seu o del seu ort o de la seva vinya..."
Alart, Julià Bernat Docs. rossell. p. 201

"Item que tota persona que acuyllira ne consentira en mala feyta de cebes, aylls, cols e tota ortaliça... que pach de ban V sous e la smena e de agraç pach xii diners."
Ordinacions de la vila d'Àger 33 (any 1278)

"pel fort agraç
que elles menjaren,
a mi restaren
les dents muçades
e descalçades
injustament."
Roig, Jaume Spill 4.910

"... car axi con hom afig ayga a l agras quan hom lo pica, per tal que hom ne pusca gitar mes d agras..."
Llull, Ramon Llibre de Contemplació 21, cap. 366

"... e pots hi metra al debatre dels ous agras o vinagre, e, com los hi metras, mena la salsa gint e suaument..."
Llibre de Sent Soví MS. n. 216, f. cxxiiij, d. Bib. Univ. València

"E dix .D. que la fiez de l oly quan es cuyta en caldera d aram tant que torn espessa axi com la mel, a poder d estrenyer... e , quan es mesclat ab l agraç, val a les dentz..."
Ibn Wáfid Llibre de les medicines particulars f. 14, b