Agenda i actes
Debat Territori: Reptes i desafiaments en el segle XXI
Consell Superior d’Investigacions Científiques i Institució Catalana d’Estudis Agraris
Sala Pi i Sunyer de l’Institut d’Estudis Catalans
Conferència «Canvi climàtic i recursos alimentaris» a càrrec de Salvador Samitier, director de l’Oficina Catalana del Canvi Climàtic (OCCC), i Jordi Bacaria, professor de la Universitat Autònoma de Barcelona i exdirector del Centre d’Estudis i Documentació Internacionals a Barcelona (CIDOB).
En el món cada dia som més habitants i volem menjar millor i més variat, però estem en un planeta finit on els recursos essencials per a la producció alimentaria, com ho són la disponibilitat de terres o l’aigua, estan limitats i en alguns casos exhaurits per la sobreexplotació. A més, hi hem d’afegir la incertesa del canvi climàtic.
Tot això fa que alguns països ja es posicionin davant d’aquests escenaris de manca de seguretat de proveïment alimentari, i fins i tot és un aspecte que ocupa les agendes estratègiques dels organismes internacionals.
Com a contrapartida a aquest difícil escenari i de manera silenciosa però constant, el món científic avança en la recerca de solucions, i en alguns casos ja s’albiren tecnologies que poden ser realment disruptives respecte als models productius d’avui en dia.