Torna a l'agenda

Jornada divulgativa: «Menjar amb por? Trencant mites», dins el cicle interacadèmic Els aliments

Organització:

Associació Catalana de Ciències de l’Alimentació

dimarts 31 octubre 2017
18 h

Sala Pere i Joan Coromines de l’IEC

Dins del cicle interacadèmic Els aliments del curs 2017-2018, s’ha organitzat una jornada divulgativa en forma de debat obert per a tractar els mites en l’alimentació. La benvinguda als assistents serà a càrrec de Joandomènec Ros, president de l’IEC .

Aquest cicle, que s’ha iniciat aquest mes d’octubre i s’allargarà fins al mes de març del 2018, convida a conèixer les tendències alimentàries actuals i a reflexionar sobre la generació d’idees falses respecte als aliments.

Programa.