Torna a l'agenda

III Jornada de Bioquímica del Benestar (segona part)

dissabte 17 abril 2010
10 hores

Sala Pere i Joan Coromines de l’IEC

La sessió va dirigida al professorat de secundària i batxillerat i serà a càrrec de Josep Clotet, doctor en biologia i professor de l’Àrea de Biologia Molecular i Cel·lular de la Universitat Internacional de Catalunya. En aquesta intervenció, Clotet repassarà de manera integral la fisiologia de la cèl·lula per poder analitzar críticament l’efectivitat d’elements que apareixen en la publicitat (molècules antioxidants, dietes hipocalòriques, creatines que permeten la musculació, etc.) i que permeten millorar la bioquímica del benestar.