Agenda i actes
Carrega més esdeveniments
Torna a l'agenda
Taula rodona: «Al voltant del fenomen El Bulli»
Organització:
Institut d’Estudis Catalans i Acadèmia Catalana de Gastronomia i Nutrició
dimecres
14
octubre
2015
11.30 hores
Sala Puig i Cadafalch de l’IEC
Aquesta és la primera de les tres taules rodones previstes en què s’analitzarà l’impacte econòmic i social d’El Bulli. Els ponents principals seran Jordi Montaña i Isa Moll, professors del Departament de Direcció de Màrqueting d’ESADE.