Agenda i actes
Debat: «Accions contra el malbaratament»
Associació Catalana de Ciències Ambientals (ACCA) i Col·legi d’Ambientòlegs de Catalunya (COAMB), amb el suport de la Societat Catalana d’Ordenació del Territori (IEC) i l’Ajuntament de Barcelona
Sala Nicolau d’Olwer de l’IEC
Les xifres d’aliments malbaratats són esfereïdores. Quines possibilitats tenim de reduir aquesta problemàtica? Quins canvis de model, normatius i de comportament, es podrien posar en pràctica? Anna González, periodista i responsable d’assessorament i estudis a la Fundació Banc dels Aliments, i Maria Mestre, ambientòloga i membre de la Fundació ENT, experta en malbaratament dels aliments, en parlaran en aquesta sessió, que s’emmarca dins el cicle Diàlegs ambientals 2014. És sostenible la nostra alimentació?