Torna a l'agenda

Jornada: «La caducitat dels aliments. Entre la salut i la seguretat»

dimarts 16 abril 2013
19 hores

Sala Nicolau d’Olwer de l’IEC

En la jornada intervindran Rosaura Farré, catedràtica de Nutrició i Bromatologia; Patrícia Gosàlbez Rafel, de l’Agència Catalana de Seguretat Alimentària (ACSA); Agustí Roque, de l’Associació d’Indústries d’Alimentació i Begudes de Catalunya (AIABECA), i Anna Burgués, de la Federació UNAE.