Agenda i actes
Carrega més esdeveniments
Torna a l'agenda
Conferència: «Transició de la tecnologia indígena a la tecnologia europea en el Mèxic colonial: el cas del tequila»
Organització:
IEC
dimecres
19
octubre
2011
19 hores
Sala Pi i Sunyer de l’IEC
José María Murià, de l’Acadèmia Mexicana de la Història i d’El Colegio de Jalisco, explicarà l’evolució tècnica de la producció de tequila des del segle XVI fins al XXI i la influència que va tenir en la història de Mèxic.